札幌

札幌・円山で生パスタを食べるならレヴァーロで決まり!

食べログの札幌「パスタ」カテゴリーで

堂々1位に輝いている「生パスタ専門店 Le Varo(レヴァーロ)」

ランチ時は待ち覚悟の評判のお店です!

閑静な北円山エリアの住宅街に中にあり、

カジュアルな店内の雰囲気と、良質でこだわりの生パスタを提供する

デートにもオススメしたいお店でした!

レヴァーロの生パスタ

生パスタは3タイプから選択できます。

私は15mmサイズの平麺パスタ(タリアテッレ)を選択しました。

太くて平たい麺はシコシコで
とても食べごたえがありとても美味しかったです。

他には厚さ1.8mmの細麺(スパゲティ)、

断面が四角い2mmのパスタ(キッターラ)から選ぶことができます。

ベースは以下4つのベースのパスタで、
さらに新作のパスタ、他にもリゾットのラインナップがあります。

ボロネーゼベース・トマトベース・クリームベース・白ワインベース

メニュー表には店上位の人気パスタの紹介がありました。

私は3番人気の「大人の贅沢アラビアータ(1300円)」をオーダー。

トマトベースに太い平麺のパスタがよく合います。
シンプルながら、とろとろの溶け出したチーズとの相性も抜群です!

トマトベースは他にも特製ナポリタン、ペスカトーレ、キノコと小海老のパスタなど、

王道のパスタが勢揃いでした。

白ワインベースは、プロシュートのペペロンチーノ、イカ墨の特製ソース、ポルチーニ茸の特製バターソースなど、専門店ならではの味が楽しめます。

また、ランチ限定ですが、
お得なランチセット(プラス300円)を追加でつけることもできます。

好きなパスタ + 本日のグラスサラダ・自家製パン・一口ドルチェ

※ドリンクはランチセット料金に追加料金で選択可(プラス150円〜300円)

生パスタとともにオーダーされている方が多い印象でした。

別途でドルチェやクレープ(850〜950円)もご用意されています。

クレープは生地に北海道産の小麦が使われていて、
お店もイチオシのデザートメニューとして人気のようです!

(クレープ)・贅沢エスプレッソのティラミスと苺・自家製カタラーナと苺 etc
(ドルチェメニュー)・ティラミス・カタラーナ・バニラアイス

※クレープはプラス500円でドリンク・アイスセットにすることが可能

ホームページの情報によれば、

ドルチェ・クレープは持ち帰りもも可能のようです!

レヴァーロの行き方・営業時間・駐車場について

お店の情報は下記の通りです。

公式ホームページもあるようですので、最新情報はこちらで情報確認してみてくださいね!

店名 生パスタ専門店 レヴァーロ(Le Varo)
住所 札幌市中央区北3条西23丁目2−15
営業時間 ランチ:11:30〜15:00(L014:30)
ディナー:18:00〜22:00(L021:30)
電話 011-614-2202
駐車場 あり(契約駐車場9台)

公共交通機関利用の場合は、地下鉄東西線円山公園駅からは徒歩約10分。

または西28丁目駅からも徒歩で行くことができます(約10分)

車で行かれる方は、お店と同じ通りに面し少し北側にある

タイムズの駐車場を利用することができます。

時間貸しの横に契約駐車場が9台利用できるので、そちらを利用できます。

お店の雰囲気は?

写真で紹介できず残念ですが、

壁麺やテーブルクロスなどに使われる濃い赤が印象的でした。

店内全体カジュアルな雰囲気のため、デートや女子会などにもオススメのお店です。

1階と2階席が分けられていて、1階は4人掛けのテーブル席やベンチシート席、
2階は2人掛けのテーブルで、食事を楽しみながら相手との会話も楽しめますね。

また、女性のスタッフさんがテキパキ丁寧な接客で、とても居心地のよさを感じました。

おわりに

イタリアンの名店揃いの円山エリアの中でも、

比較的リーズナブルで美味しいパスタが食べられる

大注目の生パスタ専門店でした。

次の週末、美味しい生パスタを食べにぜひ行ってみてはいかがですか。

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